L’avis des raffineurs

Quand une fine lame comme Opinel se propose d’apprendre à cuisiner aux petits avec du matériel professionnel, et en toute sécurité, on dit oui. Ce kit contient les essentiels pour débuter en cuisine en se familiarisant avec les gestes des grands chefs. Le protège-doigt par exemple protège la main et apprend la position de la « serre », un vrai truc de chef. Parfait pour les petits commis qui veulent aussi mettre la main à la pâte.

Description détaillée

Le kit Petit Chef contient trois pièces :
– L’éplucheur équipé d’un anneau pédagogique qui aide à bien positionner les doigts et à éplucher facilement en tirant.
– Le couteau avec sa lame arrondie et pour couper et émincer. L’anneau pédagogique aide à bien positionner les doigts et à empêcher la main de glisser sur la lame.
– Le protège-doigts rouge, un bouclier en plastique qui permet de protéger la main qui tient l’aliment à couper et d’adopter la position de la « serre » : les deux premières phalanges repliées, le pouce et le petit doigt tiennent l’aliment: à la manière des grands Chefs.

Lames en acier inoxydable, et manches en bois de hêtre vernis.

Dimensions :
Couteau:
– Longueur de la poignée : 10,5 cm
– Longueur de la lame : 10,2 cm
– Poids 73 g

Eplucheur :
– Longueur de la poignée : 10,2 cm
– Largeur : 4 cm
– Poids 24 g;

Protège-doigt :
– 6,5 cm x 5,5 cm x 1,5 cm
– Poids : 10 g

Recommandé à partir de 6 ans, à utiliser sous la supervision des adultes

Fabriqué en France, les articles OPINEL sont garantis à vie et échangés en cas de défaut de fabrication. Les dommages résultant de l’usure ordinaire, d’une utilisation inappropriée, de la modification ou du démontage de l’article, ne sont pas couverts par la garantie.

Le kit Petit Chef contient trois instruments pour apprendre la cuisine en toute sécurité : un éplucheur et un couteau avec un anneau pédagogique, et un protège-doigts. Acier inoxydable et bois de hêtre verni. Fabrication française.