Les Raffineurs Cuisinez votre dîner italien

Claudio, c’est un italien pur-sang. Il grandit entre les Pouilles et la Sardaigne, où il développe son goût pour la cuisine et pour le partage. Il obtient un diplôme dans l’hôtellerie, avant de tenir des restaurants italiens à Londres, Rio et Paris. Mais c’est à la cuisine que son cœur appartient, et c’est à elle qu’il se consacre désormais. Son crédo ? Faire que tous puissent avoir accès à cet univers de saveurs italiennes. Bravissimo !

Saviez-vous qu’en vénitien, tiramisu signifie “tire-moi vers le haut” ? Un peu comme un petit remonte-moral, ce dessert iconique vous est proposé lors de cet atelier. Deux options : soit le restaurant est ouvert, auquel cas vous pourrez déguster leur crème déjà préparée, que vous ajusterez à votre goût (café, citron ou vanille). Soit le resto est fermé, et dans ce cas, vous vous essaierez vous même à sa réalisation. Presto !

Cette expérience est proposée en partenariat avec Wecandoo, le collectif qui soutient l’Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d’une passion et de la pratique d’un savoir-faire.